"路易十四罗宋西兰鱼子火山"是什么意思

这是张卫健演的《A计划》的台词，就是他要谭耀文请他喝路易十四，罗宋汤，吃鱼子酱喝火山冰淇淋。好像是因为张帮了谭一个什么忙，而张听说外国人喜欢吃这些，因为谭是从外国留学回来的。故事的年代是大概20世纪初吧，在香港